Review Bộ Dao Nhật 7 Món Global Cao Cấp - Căn Bếp Nhỏ

Bạn đang muốn đổi mới căn bếp của mình? Bạn đang muốn tìm cho mình một bộ dao tốt để thay thế những cây dao cũ vừa cùn vừa xài không được lâu? Hãy thử ngay với bộ dao Global, được thiết kế và sản xuất bởi một thương hiệu uy tín đến từ Nhật Bản. Điều gì khiến cho sản phẩm dao của thương hiệu này được nhiều đầu bếp chuyên nghiệp trên thế giới lựa chọn đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu nhiều hơn thông qua bài review bộ dao nhật 7 món global cao cấp dưới đây nhé!

Về thương hiệu GLOBAL

Trong bài viết Review Bộ Dao Nhật 7 Món Global Cao Cấp có thể biết được Dao Global được thiết kế lần đầu tiên vào năm 1985 bởi người lãnh đạo tài năng – Komin Yamada. Khi Yamada được giao nhiệm vụ phát triển một loạt dao với nhiều tính năng mới và mang tính cách mạng, sử dụng những vật liệu tốt nhất hiện có và kỹ thuật sản xuất mới nhất, ông ấy đã tạo ra một loạt các loại dao làm bếp có thể làm hài lòng cả đầu bếp nghiệp dư lẫn chuyên nghiệp.

Hiện nay, thương hiệu Global thuộc tập đoàn Yoshikin ở Nhật Bản. Với gần 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, Global đã ra mắt hơn 100 mặt hàng, luôn lọt top đầu bán chạy nhất thế giới. Hầu hết các sản phẩm dao kéo của thương hiệu này đều được ví von là sản phẩm nhà bếp đẳng cấp, giúp nâng cấp những món ăn của tất cả đầu bếp.

Để đạt được danh hiệu đó, Global đã và đang luôn cố gắng thay đổi và phát triển không ngừng để cải tiến và tạo ra nhiều sản phẩm mới lạ, đạt chất lượng cao và đáp ứng nhu cầu của tất cả mọi khách hàng. Các sản phẩm Global đều được sản xuất với độ chính xác cao với kỹ thuật sản xuất hiện đại, vượt trội hơn nhiều sản phẩm dao kéo khác trên thị trường.

Điểm giúp dao Global ăn đứt những đối thủ khác là thiết kế hoàn toàn từ kim loại của nó, giúp dễ vệ sinh, chống vi khuẩn tốt hơn và không bị mốc như cán dao bằng gỗ hoặc nhựa.

Review bộ dao nhật 7 món Global cao cấp

Thông số kỹ thuật

Kích thước trọn bộ: 35cm x 23cm x 13cm

Trọng lượng bộ: 2.46kg

Thương hiệu: GLOBAL – Nhật Bản

Chất liệu bộ dao: Thép không gỉ Cromova 18

Trọn bộ dao:

• 1 dao chặt G50 dài 30cm, lưỡi dài 19cm, dày 2mm, rộng 8cm, nặng 0.36kg
• 1 dao thái bản to G-49, dài 28.5cm, lưỡi dài 17cm, dày 2mm, rộng 8cm, nặng 0.29kg
• 1 dao thái G5, dài 30.5cm, lưỡi dài 18cm, dày 2mm, rộng 5cm, nặng 0.19kg
• 1 dao gọt GS-36, dài 21cm, lưỡi 11cm, dày 2mm, rộng 2cm, nặng 0.6kg
• 1 kéo cắt thực phẩm, dài 19cm, nặng 0.17kg
• 1 dụng cụ mài dao, dài 30cm, nặng 0.17kg
• 1 hộp cắm dao inox, nặng 1.1kg

Đặc điểm nổi bật

Vật liệu chất lượng

Mặc dù GLOBAL Knives có vẻ như là một miếng thép liền mạch, chúng thực sự bao gồm ba mảnh khác nhau, tất cả đều được chế tạo cẩn thận cùng nhau để tạo ra vẻ ngoài giống như một mảnh. Trọn bộ dao được làm từ thép không gỉ Cromova 18, một chất liệu có khả năng chất mài mòn và chống gỉ vượt trội, giúp bộ sản phẩm này bền hơn những sản phẩm dao kéo thông thường. Kết hợp với độ cứng 58 HRC, bộ dao Nhật 7 món Global càng bền và chất lượng hơn.

Thiết kế dao đặc đáo

Đầu tiên, cán dao được sản xuất với vỏ rỗng, bên trong chứa cát, giúp giảm trọng lượng của dao nhẹ hơn rất nhiều và đồng thời, tạo độ cân bằng cho dao.

Tay cầm được thiết kế chống trơn trượt, tránh dính bẩn để giúp không cho thức ăn và thực phẩm bị dính vào cán dao trong khi chế biến đồ ăn.

Thiết kế mũi dao hình vuông, giúp việc cầm và nắm thuận lợi và an toàn hơn, đặc biệt trong lúc cắt và thái rau củ.

Lưỡi dao được mài bén, giúp cắt gọt nhanh chóng, tạo nên những đường cắt sắc bén, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế và nấu nướng.

[affegg id=7]

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

Bộ dao chuyên dùng để cắt rau củ, không nên sử dụng để thái những đồ cứng như xương hay đồ đông lạnh.

Căn Bếp Nhỏ khuyên bạn nên mài dao thường xuyên để đảm bảo độ sắc bén của dao và đạt hiệu quả tối đa khi cắt thái.

Sau khi cắt thái sau, bạn nên rửa dao qua nước ấm, sau đó lau khô và cất ở nơi thoáng mát và khô ráo.

Có nên chọn mua bộ dao Global?

Thông qua bài review bộ dao nhật 7 món Global cao cấp ở trên, câu trả lời là hoàn toàn CÓ. Đây là một sản phẩm tuyệt vời dành cho mọi đầu bếp, từ những bà nội trợ trong gia đình cho đến bếp trưởng của một nhà hàng năm sao. Không chỉ có thiết kế tinh tế và sang trọng với thiết kế nguyên khối, mà còn được làm từ chất liệu thép không gỉ cao cấp, vừa sáng bóng vừa có độ bền cao, bộ dao Global sẻ đảm bảo an toàn cho bạn trong quá trình sử dụng, giúp quá trình sơ chế và chế biến đồ ăn trở nên đơn giản hơn.

Xem thêm: Review Máy rửa chén bát gia đình SUMO1200W

Hiện này, bộ sản phẩm được bán với mức giá dao động từ 1.2 triệu đến 2.5 triệu. Mặc dù khá cao so với thị trường tuy nhiên đây sẽ là một sự đầu tư tuyệt vời cho căn bếp nhà bạn. Hãy dùng thử và cho Căn Bếp Nhỏ biết cảm nhận của bạn về bộ sản phẩm này nhé!