Trong thế giới đa dạng của nghề nghiệp, người tuổi Tý – đặc biệt là những người sinh năm 1984 (Giáp Tý) – thường được biết đến với trí thông minh sắc sảo, sự nhạy bén và khả năng sáng tạo vượt trội. Những đặc điểm này mở ra cánh cửa cho vô số cơ...
Ẩm thực chợ Hàng Xanh – Nếu nhắc đến ăn vặt Sài Gòn thì mọi người hay nhắc đến các món ngon chợ Bến Thành, vậy còn ở Hà Nội thì sao? Chợ Hàng Xanh Cầu Giấy là một chợ bán lẻ nằm tại quận Cầu Giấy, Hà Nội.
Là nơi tụ họp dành cho sinh viên với nhiều món ăn ngon nhưng với mức giá cực kỳ rẻ. Khu chợ này thường đông đúc và sầm uất vào các ngày cuối tuần, và nơi đây là điểm đến phổ biến của những team mê ăn vặt.
Chợ Hàng Xanh Cầu Giấy còn được gọi với cái tên thân quen là “chợ sinh viên”.
Vì khách hàng của khu chợ này chủ yếu là các bạn sinh viên của khu Đại học Quốc gia Hà Nội.
Các cửa hàng ở đây bán đồ ăn với mức giá khá rẻ tuy nhiên chất lượng thì “miễn bàn”, phù hợp cho những bạn chưa có nguồn thu nhập hoặc thu nhập thấp.
Có rất nhiều bàn tán rằng khu chợ này thường xuyên chèo kéo và chặt chém khách hàng. Có phải vậy không? Hãy cùng khám phá ẩm thực chợ Hàng Xanh trong bài viết dưới đây nhé!
Mục lục
Ẩm thực chợ Hàng Xanh có thực sự chèo kéo và chặt chém?
Đây là những lời đồn thổi hoàn toàn vô căn cứ. Các cô chú bán hàng ở đây được đánh giá là rất niềm nở, thân thiện và lịch sự với khách hàng. Không chỉ vì đồ ăn ngon mà còn do sự nhiệt tình của những người bán hàng mà ẩm thực chợ Hàng Xanh luôn được các bạn sinh viên yêu thích và lui tới sau giờ học và tụ họp vào những ngày cuối tuần.
Cầm trên tay 20K thì ăn được những gì ở khu chợ này?
Nộm khô bò và bánh bột lọc
Đây là combo hai món ăn đặc trưng của Hà Nội mà bạn dễ dàng bắt gặp bất cứ ở đâu trên đường phố. Các cửa hàng bán nộm khô bò và bánh bột lọc ở chợ Hàng Xanh luôn tấp nập người ăn. Sự kết hợp giữa vị giòn và thơm ngon của món gỏi khô bò với vị dẻo thơm và đậm đà của món bánh bột lọc sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời dành cho bạn tại khu chợ này.
Xem thêm: Những quán phở “độc lạ” ở Hà Nội
Chè thập cẩm
Chè thập cẩm sẽ là món mà bạn không nên bỏ qua trong danh sách ẩm thực chợ Hàng Xanh. Những cốc chè thập cẩm nhiều màu sắc được làm từ các loại nguyên liệu khác nhau như đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, dừa, thạch lựu, mít, khoai, thạch sen… trông rất bắt mắt và hấp dẫn. Tuy trông có vẻ “xôi thịt” tuy nhiên mỗi cốc chè ở đây chỉ có giá là 10k. Theo kinh nghiệm thì hầu hết vị của các tiệm chè trong khu chợ này là như nhau cho nên bạn không cần phải tốn nhiều thời gian suy nghĩ hay đắn đo, hãy cứ chọn cửa tiệm gần nhất và ghé vào để thưởng thức những ly chè mát lạnh.
Bánh ngọt
Nếu bạn đã chán chê những món chè thì có thể ghé xe đẩy bán bánh ngọt tại 35 Phan Văn Trường. Dù chỉ là con xe nhỏ nhưng ở đây bán rất nhiều loại bánh ngọt thơm ngon, còn có một số loại rất lạ mà bạn nên thử. Chỉ với 20 nghìn, bạn có thể xơi ngay từ 3-5 chiếc bánh và no căng bụng cho cả buổi chiều.
Bánh sắn nướng
Ngay đầu góc cổng chợ, bạn sẽ bắt gặp một quán bán bánh sắn nhỏ có đông người đang đứng chờ mua. Đây là món ăn vặt phổ biến của các bạn sinh viên vào các buổi xế chiều ở khu chợ này. Bánh sắn nướng ở đây có vị ngọt thanh, mềm và thơm ngon, cực kỳ phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.
Xoài dầm
Xoài dầm thường được gọi là “xoài lắc” ở các thành phố ở miền Trung và Nam. Với những ai ở Hà Nội thì món xoài dầm này được xem là khá lạ tuy nhiên hương vị rất bắt và dễ gây nghiện, nhất là đối với các bạn trẻ. Đối với món ăn vặt này ở bản đồ ẩm thực chợ Hàng Xanh, người bán hàng sẽ cắt nhỏ xoài xanh thành những miếng vừa ăn, sau đó xóc đều chúng với muối, đường và nước mắm. Tuy cách làm đơn giản nhưng thành phẩm sẽ khiến bạn ứa nước bọt vì thèm thuồng.
Kem chanh
Ở số 27 ngõ 130 Xuân Thuỷ có một cửa hàng kem chanh đã tồn tại rất lâu và luôn trong tình trạng đông đúc. Ở đây có bán hai loại kem chính là kem tự làm và kem làm sẵn. Nếu có cơ hội đến khám phá ẩm thực chợ Hàng Xanh thì hãy ghé lại đây để thưởng thức những cốc kem chanh tự làm nhé!
Xem thêm: Phở bò Hà Nội có gì khác Phở Bò Sài Gòn
Xiên que các loại
Xiên que hay “xiên bẩn” có lẽ không còn xa lạ gì với các bạn sinh viên sống gần khu chợ này, hầu như ai cũng thích món ăn vặt này vì nó không chỉ ngon mà còn hợp túi tiền.
Bánh gối
Từ cổng chợ, bạn chạy thêm khoảng 30m thì sẽ bắt gặp một cửa hàng bánh gối nhỏ. Đây là cửa tiệm bán bánh gối với công thức gia truyền lâu năm, luôn được nhiều khách hàng ghé mua. Bánh ở đây được làm hoàn toàn thủ công với phần bột dẻo giòn, nhân đầy ú ụ thịt, mộc nhĩ và miến với gia vị được nêm nếm vừa phải. Chấm đẫm bánh gối với nước sốt tự làm “thần thánh” của cửa hàng sẽ làm bạn lưu luyến món bánh ở đây.
Bánh tráng nướng
Nhắc đến ẩm thực chợ Hàng Xanh thì không thể nhắc đến món bánh tráng nướng. Nếu một buổi chiều bạn đang đói cồn cào mà vẫn chưa biết nên ăn gì bánh tráng nướng sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.
Ẩm thực chợ Hàng Xanh hứa hẹn là một trải nghiệm tuyệt vời cho mọi người ở Hà Nội. Với vô vàn món ăn ngon với mức giá rẻ như cho thì đây sẽ là địa điểm bạn không nên bỏ lỡ vào dịp cuối tuần này!