Ẩm thực

Top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất – Các chuyên gia y tế thế giới đã chứng minh rằng trái cây là một thực phẩm vừa bổ dưỡng, vừa ngon mà lại rất tốt cho quá trình giảm cân. Với hơn 2.000 loại trái cây, bạn đang băn khoăn không biết nên chọn loại nào để ăn? Đừng lo, hãy để Căn bếp nhỏ bật mí top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất mà bạn không nên bỏ lỡ!

Top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất mà bạn nên biết

1. Táo

Nhắc đến Top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất không thể không nhắc đến táo. Đây ắt hẳn không còn quá xa lạ đối với bất kỳ ai. Táo là một loại trái cây đầy bổ dưỡng với nhiều chất xơ hòa tan và không hòa tan, chẳng hạn như pectin, hemicellulose và cellulose. Những chất này sẽ giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu, thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt, hỗ trợ sức khỏe đường ruột và tim mạch.

Ngoài ra, chúng còn là nguồn cung cấp vitamin C và polyphenol thực vật dồi dào. Đây là những hợp chất chống lại bệnh tật hiệu quả. Trên thực tế, ăn táo thường xuyên có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, đột quỵ, ung thư, thừa cân, béo phì và rối loạn thần kinh.

2. Cam

Cam được biết đến trong Top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất với hàm lượng vitamin C cao, nhiều kali, folate, thiamine (vitamin B1), chất xơ và polyphenol thực vật. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng tiêu thụ cả quả cam có thể làm giảm mức độ viêm nhiễm, huyết áp, cholesterol và lượng đường trong máu sau bữa ăn.

Mặc dù nước cam 100% cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa, nhưng nó thường thiếu chất xơ. Các loại bao gồm cả bã sẽ bao gồm một số chất xơ, vì vậy hãy chọn những loại này thay vì nước trái cây không có bã.

3. Chuối

Chuối là một loại trái cây giàu kali cùng với nhiều loại vitamin khác như vitamin B6, vitamin C và magiê. Ngoài ra, chúng còn cung cấp nhiều loại hợp chất thực vật gọi là polyphenol và phytosterol, cả hai đều hỗ trợ sức khỏe tổng thể của bạn và đừng bỏ qua chuối trong Top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất.

Chuối xanh hay chuối chưa chín có hàm lượng tinh bột kháng cao, là nguồn cung cấp chất xơ pectin tốt cho chế độ ăn kiêng. Trong khi đó, chuối chín là nguồn cung cấp carbs dễ tiêu hóa tuyệt vời, là loại trái cây nên ăn trước các buổi tập luyện thể thao hay vận động giảm cân.

4. Xoài

Top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất tiếp theo cùng Căn Bếp Nhỏ đến với xoài. Được mệnh danh là “vua của các loại trái cây”, xoài là nguồn tuyệt vời cung cấp kali, folate, chất xơ và vitamin A, C, B6, E và K. Chúng cũng rất giàu polyphenol thực vật, giúp chống oxy hóa và chống viêm.

Đặc biệt, xoài chứa nhiều mangiferin, một chất chống oxy hóa mạnh. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh mãn tính, chẳng hạn như bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim, bệnh Alzheimer, Parkinson và một số bệnh ung thư khác.

5. Thanh long

Trong chuyên mục mách nhỏ món ngon tốt cho sức khỏe mỗi ngày thì thanh long là một loại trái cây không thể bỏ qua. Thanh long rất giàu chất dinh dưỡng, bao gồm chất xơ, sắt, magiê, vitamin C và E. Nó cũng là một nguồn carotenoids tuyệt vời, chẳng hạn như lycopene và beta carotene, giúp tăng cường sức khỏe và cải thiện sắc đẹp cho chị em phụ nữ.

6. Quả bơ

Không giống như hầu hết các loại trái cây khác, bơ có nhiều chất béo lành mạnh và ít đường tự nhiên. Chúng chủ yếu được làm từ axit oleic, một chất béo không bão hòa đơn, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch tốt hơn. Ngoài ra, bơ còn chứa một lượng lớn kali, chất xơ, vitamin B6, folate, vitamin E và K, giúp hỗ trợ sức khỏe của mắt.

Với hàm lượng chất béo và chất xơ cao, bơ là loại trái cây được đề xuất trong các thực đơn giảm cân vì chúng thúc đẩy cảm giác no lâu hơn.

7. Thơm (Dứa)

Thơm là một trong những loại trái cây nhiệt đới phổ biến nhất ở Việt Nam. Ăn thơm nhiều sẽ giúp hỗ trợ quá trình trao đổi chất và điều chỉnh lượng đường trong máu, đồng thời nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa và và chống viêm tốt.

8. Dưa hấu

Dưa hấu là loại trái cây bổ dưỡng, được yêu thích trong mùa hè. Đó là một nguồn chất chống oxy hóa dồi dào, chẳng hạn như vitamin A và C, beta carotene và lycopene. Nó cũng là một nguồn cung cấp kali và magie hàng đầu.

Đặc biệt hơn, dưa hấu có hàm lượng nước rất cao. Một miếng dưa hấu có thể cung cấp đến 395 ml nước. Vì vậy, dưa hấu có thể bổ sung chất điện giải sau khi tập luyện hoặc giải khát trong những ngày hè nóng bức.

9. Lựu

Top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất được nhiều người ưa chuộng đó là Lựa. Lựu được biết đến với hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Chúng chứa một danh sách dài các hợp chất thực vật có lợi, chẳng hạn như flavonoid, tanin và lignan. Những chất này có đặc tính chống oxy hóa và chống viêm mạnh, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.

10. Quả việt quất

Tuy không được bán phổ biến như các loại trái cây trên, tuy nhiên việt quất luôn nằm trong top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất, được nhiều chuyên gia về sức khỏe công nhận. Quả việt quất nổi tiếng với đặc tính chống oxy hóa và chống viêm. Đặc biệt, chúng chứa nhiều anthocyanin – một loại sắc tố thực vật và flavonoid – thứ giúp chúng có màu xanh tím đặc trưng. Hợp chất này giúp chống lại các gốc tự do gây tổn hại tế bào có thể dẫn đến bệnh tật .

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra những lợi ích sức khỏe của chế độ ăn nhiều anthocyanin, bao gồm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2, bệnh tim, thừa cân, béo phì, huyết áp cao, một số loại ung thư và suy giảm nhận thức.

Kết

Trên đây là tổng hợp top loại trái cây tốt cho sức khỏe và sắc đẹp nhất mà bạn không nên bỏ qua. Và, hãy luôn nhớ rằng, điều quan trọng hơn hết là kết hợp ăn nhiều loại trái cây khác nhau, vì mỗi loại sẽ cung cấp cho bạn một nhóm chất dinh dưỡng lành mạnh khác nhau.