Chia sẻ kinh nghiệm

Một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng luôn là điều cần thiết để có sức khỏe tốt. Thế nhưng, nếu bạn là người luôn bận rộn với công việc thì để hoàn thành được những bữa ăn chất lượng là việc khá nan giải. Làm sao cải thiện chất lượn bữa ăn nhưng vẫn...

Lò vi sóng là một trong những vật dụng nhà bếp được rất nhiều gia đình ưa chuộng sử dụng hiện nay. Thế nhưng, trong quá trình sử dụng, thức ăn sẽ bị vương vãi và sót lại là việc không thể nào tránh được. Trong bài viết này, Căn bếp nhỏ sẽ hướng dẫn...

Tích trữ một số lượng lớn các thực phẩm dành cho cả tuần là điều không mấy xa lạ ở nhiều gia đình hiện đại ngày nay, thậm chí xu hướng này còn dần trở nên phổ biến. Chính vì vậy, hãy cùng Căn bếp nhỏ tìm hiểu cách giữ tươi rau củ trong tủ...

Ngày nay, nồi chiên không dầu đã dần trở thành vật dụng quen thuộc trong gian bếp của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng nồi chiên không dầu hiệu quả. Hôm nay, Căn bếp nhỏ sẽ hướng dẫn bạn cách sử dụng nồi chiên không dầu hiệu...

Dao là một trong những vật dụng không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình. Việc chọn lựa mua dao là một bước mà bạn cần lưu ý để tránh mua nhầm và có thể tận dụng hết công năng của chúng. Bên cạnh đó, bạn cũng cần bảo quản dao kỹ càng...

Cơm trắng là một món ăn quen thuộc trong bữa ăn gia đình của nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách nấu cơm sao cho đạt được độ mềm và độ ngon nhất. Bạn có biết rằng, sử dụng nước lọc là cách nấu cơm trắng và mềm hơn? Trong bài viết...

Trong quá trình nấu ăn, việc chiên thức ăn là một phương pháp nấu nướng được sử dụng khá phổ biến. Tuy nhiên, trong khi chiên, bạn nên cẩn thận và thực hiện đúng cách để giảm thiểu nguy cơ cháy nhà bếp. Một trong những cách để tránh bị cháy là thêm nước vào...

Một chiếc bánh mỳ giòn và thơm ngon sẽ là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết được rằng bơ có thể làm cho bánh mỳ của bạn trở nên giòn hơn và thơm ngon hơn. Bơ là một trong những nguyên liệu quan trọng và được...

Bánh mỳ là một món ăn rất phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, việc làm ra một chiếc bánh mỳ đòi hỏi rất nhiều thời gian và công sức. Đây là lý do cho sự ra đời của mẹo sử dụng bột nở để làm bánh mỳ nhanh hơn....

Thịt nướng là một món ăn ngon và hợp khẩu vị của nhiều người. Nhưng nếu không biết cách nướng, chế biến đúng cách thì đây cũng là một món ăn có khả năng tiềm ẩn nguy cơ ung thư. Dưới đây là một vài điều quan trọng bạn cần lưu tâm để giảm nguy...

Tương ớt đã xuất hiện nhiều ở nền ẩm thực trải dài từ Đông sang Tây. Chúng có thành phần chính là quả ớt, vốn là loài thực vật bản địa thuộc châu Mỹ và được mang đi khắp nơi trên thế giới. Ngày nay, tương ớt dần trở thành một món xốt được yêu...

Hành và tỏi là hai loại nguyên liệu vô cùng cơ bản trong căn bếp của mỗi gia đình. Để thảo luận về hai nguyên liệu thông dụng này thì có thể mất đến cả buổi. Thế nhưng, bạn đã biết hết được cách sử dụng tỏi và hành, những ứng dụng tuyệt vời cùng...